Onze Kaart

Onze Kaart

Onze chef-kok heeft voor u een heerlijk gevarieerd menu samengesteld met de lekkerste verse ingrediënten uit de streek en van ver weg.

Van ’s ochtends tot ’s avonds kunt u bij ons terecht voor de lekkerste gerechten. Of u nou graag een heerlijk stukje vlees op uw bord wil of een verrukkelijke vegetarische salade, op onze kaart staat voor ieder wat wils!

 

✻
Borrel

Borrel

✻

Borrel Tijd

  • Brood

    verschillende smeersels

    5,20

  • Olijven

    3, 50

  • Zeeuwse Oesters

    prijs per stuk

    3, 35

  • Kaas

    5 soorten kaas | notenbrood

    13,50

  • Nacho’s pulled pork

    cheddarkaas | jalapeño | salsasaus | crème fraîche | BBQ saus

    10, 75

  • Nacho’s Markt 14

    cheddarkaas | jalapeño | salsasaus | crème fraîche

    9, 75

  • Pata Negra

    dun gesneden | iberico

    18,50

  • Bruschetta

    3 diverse soorten

    12,75

  • Borrel Platter

    diverse soorten vlees | kaas

    19,25

  • Fish Platter

    sashimi van zalm | tonijn Tataki | sushi | hollandse garnaal | krabsalade

    22,75

  • Bitterballen

    6st, 12st

    3,40 | 6,80

  • Bittergarnituur

    6st, 12st

    3,60 | 7,20

  • Mini frikandel speciaal

    6st, 12st

    6,40 | 12,80

  • Garnalen Kroketjes

    6st, 12st

    6,40 | 12,80

  • Gefrituurde Oosterse Hapjes

    6st, 12st

    6,20 | 12,80

  • Kaasstengels chili | oude kaas

    6st, 12st

    6,40 | 12,80

  • Crispy Chicken strips

    chilisaus

    11,75

  • Springrolls

    chilisaus | wasabi mayonaise

    7,50

  • Sjieke friet

    Friet met truffel-mayo | peterselie | oude kaas

    3,95

  • Sissende Gamba's

    garnaal | bosui | knoflook | brood

    12,50
Lunch

Lunchgerechten

Soepen

  • Paprika kokos vis soep

    diverse vissoorten | fijne groenten

    6,95

  • Seizoenssoep

    Vraag aan de gastheer/gastvrouw

    5,95

  • Romige soep van tomaat

    spekjes | groentegarnituur

    5,50
✻

Tosti’s

  • Tosti Ham Kaas

    ham | kaas

    4,50

  • Tosti Ham Brie

    brie | ham | spiegelei

    5,25

  • Tosti Geitenkaas

    rucola sla | honing | walnoten | witte balsamico

    5,25

  • Tosti Hawai

    Ham | Kaas | ananas

    5,25
✻

Eiergerechten

  • Roerei uit de zee

    toast | fijne kruiden | zalm | cocktailsaus

    9, 30

  • Roerei van het land

    toast | rucola | carpaccio | truffelcreme | pijnboompitten | parmezaanse kaas

    9, 30

  • Uitsmijter Origineel

    3 eieren | ham | kaas

    6, 30

  • Uitsmijter Spek

    3 eieren | spek

    6, 80

  • Uitsmijter Grandcafe Markt14

    3 eieren | copa di parma ham | gebakken champignons

    7,20
✻

Salades

  • Gamba’s & Zalm

    mango | aioli | krokante chips | komkommer | tomaat

    14, 50

  • Ossenhaaspuntjes

    Hoisin dressing | paddenstoel | bosui | taugé | tomaat | komkommer |cashewnoten

    14,50

  • Caesar

    romeinse sla | gemarineerde olijven | ei | crouton | kip | ansjovis

    13,95

  • Geitenkaas

    chutney van rode biet | zoetzure rodebiet | walnoten

    13, 25

  • Carpaccio salade

    truffelmayo | pijnboompitten | parmazaanse kaas | komkommer | tomaat

    13, 95
✻

Broodjes

 

We hebben de volgende broodjes voor u gebakken: rustico wit | rustico bruin

  • Carpaccio

    parmezaanse kaas | truffel creme | pijnboompitten | rucola

    9, 95

  • Kip Ketjap

    kippendijen | atjar | tauge | komkommer | wasabi mayo | sesamzaad

    9, 70

  • Gezond

    achterham | kaas | tomaat | komkommer | ei

    7, 60

  • Scharrelei

    eiersalade | bacon

    6, 90

  • Filet Americian Martino

    augurk | ui | ei | Martinosaus

    7, 95

  • Tonijn salade

    gekookt eitje | rode ui | tomaat | kappertjes

    7, 60

  • Geitenkaas

    rucola sla | groene appel | krokante noten | honing | rode biet

    7, 95

  • Oude Kaas

    groene appel | vijgencompote | walnoot | rucola

    7, 20

  • Kan geen keuze maken

    tomaten soepje | kroket | roerei van het land

    12, 95

  • Sandwich Pulled Pork

    krokante sla | oosterse saus | bosui | krokante ui

    10, 25

  • Sandwich Grandcafe Markt14

    tomaten salsa | komkommer | spiegelei | bacon | scharreleisalade | gebakken achterham | tuinkruiden | cocktailsaus

    9, 95

  • Sandwich Gerookte Zalm

    creme frâche | gesnipperde rode ui | komkommer | sla | cocktailsaus

    10, 40

  • Hollandse garnalenkroket

    3 stuks hollandse garnalenkroket | brood |

    9, 50

  • Panini Caprese

    mozerella | tomaat | pesto

    7, 75

  • Kroket

    2 Brabantse kroketten | brood

    8, 20

  • Sate Babi

    sate van het varken met pindasaus | zoetzure komkommer | brood |

    12, 95

  • Classic USA burger

    van 100% rundvlees | cheddarkaas |augurk |Tomaat

    rode ui | BBQ saus15, 75

✻

Borrel Tijd

  • Brood

    verschillende smeersels

    5, 20

  • Olijven

    3, 50

  • Zeeuwse Oesters

    prijs per stuk

    3, 35

  • Kaas

    5 soorten kaas | notenbrood

    13, 50

  • Nacho’s pulled pork

    cheddarkaas | jalapeno’s

    10, 75

  • Nacho’s Markt 14

    cheddarkaas | jalapeno’s

    9, 75

  • Pata negra

    dun gesneden | iberico

    18, 50

  • Bruchetta

    3 stuks

    12, 75

  • Bitterballen

    6st, 12st 6,80

    3,40

  • Bittergarnituur

    6st, 12st 7,20

    3,60

  • Mini Frikandel Speciaal

    6st, 12st 12,80

    6 ,40

  • Garnalen Kroketjes

    6st, 12st 12,80

    6,40

  • Gefrituurde Oosterse Hapjes

    6st, 12st 12,80

    6,40

  • Kaasstengels chili | oude kaas

    6st, 12st 12,80

    6,40

  • Chicken strips

    chilisaus

    11,75

  • Sissende Gamba's

    garnaal | bosui | knoflook | brood

    12,50
✻
Food sharing! Markt 14!

Foodsharing!

   Foodsharing!

Om de verrassende keuken volledig te leren kennen kunt u kiezen voor foodsharing.
Een selectie van verschillende kleine gerechten die u samen kan delen.

 

Borrel Platter diverse soorten vlees | Kaas    19,25
Fish Platter sashimi van zalm | tonijn tataki | sushi | hollandse garnaal | krabsalade.   22,75
CARPACCIO truffel dressing | parmezaan pijnboompitten.   9,25
TONIJN TATAKI wasabi mayo | sesam vinaigrette.   9,25
BROOD aioli | kruidenboter.   5,20
STEAK TARTAAR piccalilly Creme’ | eidooier | ingelegde groenten.   9,95
POKEBOWL TONIJN avocado | wasabi | sesamzaad | soja | wakame | edammers    9,25
TEMPURA GARNALEN limoenmayo | chilisaus.   8,95
SISSENDE GARNAAL knoflook | bosuis.   12,50
CAPRESE buffalo Mozerella | tomaat | pijnboompitten | pesto.   6,95
OESTERS MET SJALOTTEN-EDIK.   6,85
SPRINGROLLS chilisaus | wasabi mayonaise.   7,50
VISPANNETJE div. vissoorten  | kaas.   9,95
KIP INDO sesamzaad | atjar | gefrituurde uit | pindasaus | kippendijen.   9,25
COQUILLE truffel vinaigrette | gebakken paddenstoelen | aardappel pure | coppa di parma ham.   11,75
OSSENHAAS truffeljus | pijnboompitten | rucola.   9,95
LAMSRACK groene asperge | vijgen chutney.   12,75
RIBBETJES VAN HET VARKEN  oosterse lak    8,50
PASTA KNOFLOOK olijfolie | chilli | knoflook.   6,25
FRIETEN | MAYONAISE.   3,25
TRUFFEL RISOTTO bospaddenstoelen | parmezaan.   6,85
CRÈME BRÛLÉE vanille ijs | bastogne crumble | roodfruit.   7,70
KAAS 5 soorten binnen- en buitenlandse kazen | notenbrood.   13,50
CHOCOLADE TAARTJE ijs | witte chocolade mouse tropische gel.   7.75

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

À La Carte

À La Carte

Voorgerechten

  • Ambachtelijk Brood

    met diverse smeersels

    5, 20

  • Carpaccio

    rucola salade | truffel mayonaise | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaatjes | pijmboompitten

    11, 75

  • Zalm & sushi rijst

    Wakame salade | gepofte rijst | gebakken Gamba's

    11, 95

  • Tataki van tonijn

    zoetzure komkommer | sesam | radijs | quinoa

    13,50

  • Gebakken Coquilles

    truffelvinaigrette | coppa di Parma ham | hazelnoot | knolselderij salade

    13, 50

  • Hollandse Garnalen cocktail

    cocktailsaus | toast

    16, 75

  • Steak tartaar

    piccallilycreme | ingelegde groenten | eidooier

    12,95

  • Beef tataki

    ossenhaas | rucola | knoflook | bosui | ketjap | truffel

    13,95

  • Borrel Platter

    diverse soorten vlees | kaas

    19,25

  • Fish Plater

    sashimi van zalm | tonijn tataki | sushi | hollandse garnaal | krabsalade

    22, 75
✻

Soepen

  • paprika vissoep

    rivierkreeftjes| fijne groentjes

    6,95

  • Seizoenssoep

    Vraag aan de gastheer/gastvrouw

    5, 95

  • Romige soep van tomaat

    spekjes | groentegarnituur

    5,50
✻

Vlees Gerechten

  • Sate Babi

    sate van het varken met pindasaus | atjar salade

    16, 70

  • Classic USA burger

    van 100% rundvlees | cheddarkaas | augurk

    15,75

  • truffelburger

    100% rundvlees | gebakken champignons | rode ui | tomaat | rucola |

    15.95

  • Ribbetjes van het varken

    ”spareribs” oosterse lak | krokante chips | aioli

    17, 50

  • Zachtgegaarde kalfsukade

    truffelrisotto | champignons | rucola | truffeljus

    23, 95

  • Eendenborst

    gegrild | rode wijn jus

    24, 50

  • Gegrilde Kipfile

    serrano ham | geitenkaas | honing | rozemarijn

    18,95

  • Tournedos

    van de lavagrill | groene groenten | kalfsjus

    26,50

  • Lamsrack

    vijgencompote  | rode wijn jus | seizoensgroenten

    25,75

  • Schnitzel

    pepersaus | citroen | peterselie

    15.95

  • Kindermenu

    friet | appelmoes | mayonaise | snack | keuze uit: frikadel | kroket | kipnuggets

    5, 95

  • Poffertjes

    stroop | poedersuiker

    6, 20

  • Onze hoofdgerechten worden geserveerd met

    frieten | mayonaise

✻

Vis Gerechten

  • Zalm

    truffelrisotto| paddenstoelen | vadouvan saus

    21, 90

  • Gamba Piri Piri

    tomaatjes | mediteraanse groenten | knoflook | rode peper

    22. 50

  • Kabeljauw

    aardappel purre | wittewijnsaus | gecofijte ui |

    21, 95

  • Zeetong

    peterselie | citroen | gebakken in roomboter| ( a la meuniere )

    32, 50

  • Wisselende dagvangst

    Vraag aan de gastheer/gastvrouw

    21, 50

  • Mosselen Du chef(seizoens gebonden)

    proef de smaak van de chef

    19.95

  • Mosselen Provencaals (seizoens gebonden)

    groente | witte wijn | kruiden

    19.50
✻

Pasta’s

  • Risotto Truffel (vegetarisch)

    gebakken champignons | parmezaanse kaas | spinazie | Italiaanse kaas

    15,25

  • Truffelrissoto & gamba

    Rucola | knoflook

    16,50

  • Pasta Pollo

    Kip | Parmezaanse kaas | bosui | spinazie | champignons

    15, 75

  • Pasta Bolognese

    Bolognesesaus | gehakt | parmezaanse kaas

    14, 75
✻

Salades

  • Gamba’s & Zalm

    mango | aioli | krokante chips | tomaat | komkommer

    14, 50

  • Ossenhaaspuntjes

    hoisin dressing | paddenstoel | taugé | tomaat | komkommer

    14, 50

  • Caesar

    Romeinse sla | gemarineerde olijven | knoflook | croutons | kip

    13, 95

  • Geitenkaas

    chutney van rode biet | zoetzure rodebiet | walnoten

    13, 25

  • Carpaccio salade

    truffelmayo | pijnboompitten | parmezaanse kaas | tomaat | komkommer

    13, 95
✻

Dessert

  • Dame Blanche

    vanille ijs | chocolade saus | slagroom |  chocolade crumble

    6, 50

  • Creme Brûlée

    bosvruchten | vanille ijs

    7, 70

  • dessert Grandcafe 14

    vanille ijs | Bastogne | perencompote | merinque

    7, 40

  • Kaas

    5 soorten binnen- en buitenlandse kazen | notenbrood | vijgenappelstroop

    13, 50

  • Huisgemaakte Citroentaart

    bastogne | roodfruit

    7, 75

  • lava taartje van chocolade

    ijs | witte chocolade mouse | tropische gel

    7,75
✻

Suggetie’s

Du Chef

Suggetie’s

 

Salade van Geitenkaas
Verse Vijgen | pistache | appel | dille | walnoot | honing | abrikoos
16, 50

Sushi Roll tonijn
verse tonijn | wakame | zoetzuur komkommer | wasabi | balsamico stroop
13, 75

Ouiche
Tomatensalsa | rucola | courget | spinazie
17,65

Duo vlees & vis
tournedos | gamba | kruidenolie | seizoengroenten
28,95

Dessert
Tartufo framboos ijs
7,95

✻
Borrelkaart

Borrelkaart

  • Brood

    verschillende smeersels

    5, 20

  • Olijven

    3,50

  • Zeeuwse Oesters

    prijs per stuk

    3,25

  • Kaas

    5 soorten kaas | notenbrood

    13, 50

  • Nacho's pulled pork

    cheddarkaas | jalapeno's | salsasaus | créme fraîche

    10,75

  • Nacho's Markt 14

    cheddarkaas | jalapeno's | salsasaus | créme fraîche

    9,75

  • Pata Negra

    dun gesneden | iberico

    18, 50

  • Bruchetta

    3 stuks

    9,25

  • Bitterballen

    6 of 12 stuks

    3,40 | 6,80

  • Bittergarnituur

    6 of 12 stuks

    3,60 | 7,20

  • Mini Frikandel speciaal

    6 of 12 stuks

    6,40| 12,80

  • Garnalen Kroketjes

    6 of 12 stuks

    6,40 | 12,80

  • Gefrituurde Oosterse Hapjes

    6 of 12 stuks

    6,40 | 12,80

  • Kaasstengels

    chili | oude kaas, 6 of 12 stuks

    6,40 | 12,80

  • Crispy Chicken strips

    6 stuks

    11,75

  • Springrolls

    chilisaus | wasabi mayonaise

    7,50

  • Sjieke friet

    frieten met truffelmayo | peterselie | oude kaas

    3,95